消化不良,喝紫蘇姜棗水

廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科教授 藍森麟

脾胃虛弱是人群中常見問題。中醫認為,紫蘇味辛性溫,歸脾、肺經,可用于風寒表證、咳嗽痰多、脘腹脹滿、惡心嘔吐、腹痛吐瀉、魚蟹中毒等。在此推薦一個方子,對脾胃虛弱導致的消化不良有較好的療效。

取鮮紫蘇葉10克、生姜3塊、紅棗15克;先將紅棗洗凈,去掉棗核;姜切成片,鮮紫蘇葉切成絲,和紅棗一起放入鍋里用大火煮,等到鍋開以后,再改用小火燉30分鐘;再將紫蘇葉、姜片撈出來,單獨把棗繼續用小火煮15分鐘即可,每日1次?!?/p>

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